ठाणे, १७ जुलै : सँडविच हा शब्द ऐकताच अनेकांच्या तोंडाला पाणी सुटते. मात्र या सँडविच डिशमध्ये काही फरक पडल्यास त्या ठिकाणीही गर्दी दिसून येते. मात्र ठाण्यातील अशाच एका पाणीपुरी आणि सँडविचच्या स्टॉलवर यावेळी सँडविचप्रेमींची अधिक गर्दी पाहायला मिळत आहे. इथे मिळणारे अनोखे सँडविच फ्युजन म्हणजेच शेवपुरी सँडविच ठाणेकरांच्या पसंतीस उतरत आहे. ठाण्यातील जोशी बेडेकर स्कूल कॅम्पसमधील आनंद फूड कॉर्नर सध्या आनंद प्रजापती चालवतात. त्याचे वडील गेल्या १८ वर्षांपासून या ठिकाणी पाणीपुरी विक्रीचा व्यवसाय करतात.
शेवपुरी सँडविचचे किती प्रकार आहेत?
शेवपुरी म्हणजे गोड आणि मसालेदार शेवची पाणीपुरी. आता तीच शेवपुरी थाळीत नाही तर रोटीवर दिली जाईल. तुम्ही अनेक प्रकारचे सँडविच खाल्ले असतील. टोस्ट सँडविच, ग्रिल सँडविच, मसाला सँडविच, प्लेन सँडविच लोकांमध्ये लोकप्रिय आहेत. त्याचबरोबर लोक पाणीपुरीही मोठ्या उत्साहाने खातात. पण सँडविच आणि पाणीपुरी यांची चव कशी असेल हे जाणून घेण्यासाठी तुम्ही एकदा हा शेवपुरी सँडविच जरूर करून पहा.
-
ठाणे न्यूज : टिटवाळा ते भायखळा अशी ही महिला 40 रोट्या आणि चिकन भाजी घेऊन जाते! चित्रे
-
मोबाईल चोरी : चोरीला गेलेला मोबाईलही मिळू शकतो जप्त, ही पद्धत अवलंबा, Video
-
सत्यनारायण असो की लग्न, पूजा बुवा गौरी करत नाहीत, आमदाराच्या मुलीच्या लग्नातही शुभ गोष्टी सांगितल्या जातात.
-
निरोगी आहार: वजन आणि रक्तदाब कमी करा? सकाळच्या नाश्त्यात ‘या’ गोष्टींचा समावेश करा…
-
कल्याण न्यूज : जिप्सी तुटली, मागच्या चाकाला लावले स्टेअरिंग, तरुणाने केली अप्रतिम 4×4 कार, व्हिडिओ
-
ठाणे न्यूज : या मार्केटमध्ये खरेदीची मोठी संधी, कोणत्याही वस्तूवर 60 टक्क्यांहून अधिक सूट, पहा PHOTOS
-
ठाणे न्यूज : श्रावण महिन्यात चिकन खायचे आहे का? मग हा शाकाहारी प्रकार वापरून पहा, व्हिडिओ
-
ठाणे न्यूज : मुंबईजवळ आला गोल्डन फॉक्स, फक्त फोटो पाहण्यासाठी गर्दी
-
तुम्ही कधी शेवपुरी सँडविच खाल्ले आहे का? हा व्हिडीओ एकदा जरूर पहा
-
वाघाच्या मावशीला लॉकडाऊनमध्ये राहायचे नाही, ठाण्यात या तलावाजवळ वसले आहे मांजराचे ‘शहर’, पहा व्हिडिओ
-
कल्याण न्यूज : कल्याणच्या साई मंदिरात नंदी दूध प्यायला लागला? खरोखर काय झाले? व्हायरल व्हिडिओ
शेवपुरी सँडविच कसा बनवायचा?
या शेवपुरी सँडविचचे वैशिष्ट्य म्हणजे ब्रेडवर बटर आणि पुदिन्याची चटणी लावून त्यावर शेवपुरीची कडक प्युरी ठेवली जाते. त्यात बटाटे आणि गोड आणि मसालेदार पाणी घालून शेव केला जातो. हे ब्रेडच्या दुसर्या तुकड्याने बंद आहे. हे सँडविच ग्रिल मशीनमध्ये कुरकुरीत होईपर्यंत ग्रील केले जाते आणि टोमॅटो केचप बरोबर सर्व्ह केले जाते. या सँडविचची खासियत म्हणजे पुदिन्याची चटणी आणि प्रजापती काकांची खास चव. तर गेल्या १८ वर्षांपासून ते या ठिकाणी विविध प्रकारचे सँडविच आणि पाणीपुरी विकत आहेत.
इडली, पोहे झाले कॉमन, आता ५ मिनिटात घरीच बनवा हे पौष्टिक पदार्थ, पहा सोप्या रेसिपीचे PHOTOS
कोणते पदार्थ उपलब्ध आहेत?
आनंद फूड कॉर्नरमध्ये विविध प्रकारचे पाणीपुरी आणि सँडविच उपलब्ध आहेत. या ठिकाणी साधे सँडविच ३० रुपयांना मिळते. यासोबतच व्हेजी ग्रिल आणि बटाटा बटर ग्रिल सँडविच 40 रुपयांना उपलब्ध आहे. येथे प्रसिद्ध शेवपुरी सँडविच ४५ रुपयांना मिळते आणि पार्सलची सोयही चांगली आहे. या ठिकाणी सँडविच आणि पाणीपुरी 20 रुपयांपेक्षा कमी किमतीत मिळतात. आनंद प्रजापती म्हणाले की, सँडविचचे वेगळे फ्यूजन आता शालेय विद्यार्थ्यांना तसेच ठाणेकरांनाही आवडू लागले आहे.
Marathi News, Breaking News in Marathi first on मोठीबातमी.com . आजच्या ताज्या बातम्या, लाइव्ह बातम्यांचे अपडेट्स वाचा, प्रथम विश्वसनीय मराठी न्यूज वेबसाइट मोठीबातमी.com वर.