काही मिनिटांत या टिपांसह निवडीचा त्रास टाळा…
बातमी शेअर करा

मुंबई, ५ जुलै : भाताच्या पदार्थांना जवळपास प्रत्येक घरात पसंती दिली जाते. बरेच लोक तांदूळ सामान्यपणे साठवणे पसंत करतात. पण अनेकदा भाताची साठवणूक योग्य प्रकारे न केल्यास त्यावर किडींचा प्रादुर्भाव होतो. त्यामुळे तांदूळ प्रत्येक वेळी वापरण्यापूर्वी स्वच्छ करावा लागतो. त्यातही बराच वेळ जातो. पण आज आम्ही तुम्हाला काही टिप्स सांगणार आहोत ज्याद्वारे तुम्ही काही मिनिटांत तांदूळ स्वच्छ करू शकता. ‘नवभारत टाइम्स’ने याबाबतचे वृत्त दिले आहे.

सैल तांदूळ दुकानातून विकत घेतल्यास किंवा अयोग्य पद्धतीने घरी ठेवल्यास त्यावर घाण, कीटकांचा प्रादुर्भाव सहज होतो. अशा परिस्थितीत तांदूळ बनवण्याचे काम खूप कठीण होऊन बसते. कारण भात शिजण्याआधी प्रत्येक वेळी तो साफ करावा लागतो. तुम्हीही भातामधील घाण आणि कीटकांमुळे हैराण असाल तर काळजी करू नका. तांदूळ साफ करण्याचा त्रास वाचवण्यासाठी येथे काही सोप्या पद्धती आहेत.

गरम पाण्याने तांदूळ धुवा

तांदूळ गरम पाण्याने भांड्यात धुतल्यास तांदूळ लवकर साफ होतो. कारण त्यात असलेली घाण पाण्यात विरघळते आणि कीटक मरून पाण्यावर तरंगतात. अशावेळी तांदूळ भांड्यात एक-दोनदा कोमट पाण्याने चांगले धुवावेत. लक्षात ठेवा, तांदूळ धुतल्यानंतर भांड्यात पाणी घालताना, भांडी किंचित फिरवा म्हणजे घाण पाणी बाहेर येईल. हे करत असताना पाण्यासोबत भातही पडण्याची भीती आहे. त्यामुळे ही प्रक्रिया अतिशय काळजीपूर्वक करा.

असा भात घरी ठेवा

घरी तांदूळ व्यवस्थित ठेवला तर त्यात किडे येत नाहीत. घरी तांदूळ उघड्या गोणीत किंवा प्लास्टिकच्या पिशवीत न ठेवता बंद डब्यात किंवा भांड्यात ठेवा. तांदूळ ठेवताना, ते कागदात गुंडाळा आणि तमालपत्र, लवंगा किंवा काड्या बॉक्सच्या बाहेर ठेवा. त्याच्या मजबूत सुगंधामुळे, तांदूळ कीटकमुक्त मानले जाते. तसेच भातामध्ये किडे आढळून आल्यास तांदूळ उन्हात सुकविण्यासाठी सोडावे.

स्टीलच्या ताटात भात निवडा

तांदळात काळे आणि पांढरे दोन्ही दगड असतात, त्यामुळे ते सहज दिसणार्‍या वाडग्यात निवडावे. तांदूळ उचलण्यासाठी स्टील प्लेट सर्वोत्तम मानली जाते. आपण ते तांदूळ सह निवडू शकता. यामध्ये जास्त वेळ न घालवता जास्तीत जास्त तांदूळ 5-6 मिनिटांत उचलता येतो. दरम्यान, अनेक घरांमध्ये रोज भात बनवला जातो. अशा परिस्थितीत, तांदूळ निवडण्यासाठी या टिप्स खूप उपयुक्त आहेत.

Marathi News, Breaking News in Marathi first on मोठीबातमी.com . आजच्या ताज्या बातम्या, लाइव्ह बातम्यांचे अपडेट्स वाचा, प्रथम विश्वसनीय मराठी न्यूज वेबसाइट मोठीबातमी.com वर.

By मोठीबातमी टीम

'मोठी बातमी' जगातील सर्व मोठ्या बातम्यांचे डिजिटल व्यासपीठ आहे . मराठी , हिंदी आणि इंग्रजी भाषे मधून दर्जेदार आणि ताज्या बातम्या आमच्या वाचका पर्यंत पोहोचविणे हे आमचे एकमेव उद्दिष्ट आहे. नवीन टेक्नोलॉजी चा वापर करून 'मोठी बातमी' वाचकांना ताज्या घडामोडींशी अपडेट ठेवण्यास यशस्वी ठरला आहे. आज च्या समाजाला एक जबाबदार, निष्पक्ष, निडर आणि निस्वार्थी मीडिया ची गरज आहे. म्हणूनच 'मोठी बातमी' निष्पक्ष विचारधारे ने काम करण्यावर विश्वास ठेवतो. पत्रकारिते च्या मूल्यांना पूर्ण पणे समर्पित 'मोठी बातमी' ची टीम विश्वसनीयते च्या मूल्यांवर खरी उतरण्यासाठी नेहमीच प्रयत्नशील असते. 'मोठी बातमी' च्या वेबसाइट आणि फेसबुक पेज च्या माध्यमातून लाखो लोकांना अपडेट ठेवण्यासाठी 'मोठी बातमी' ची टीम नेहमीच तत्पर असते. follow Us On Social Media : @MothiBatmi | Use #Mothibatmi